当高血压来敲门

    近日，母亲总是头晕，被诊断为高血压，就好像家里的大门被敲开了，让人不得不处处小心。其实，仔细想想，母亲换高血压也有必然的因素。除了改变生活方式外，最重要的就是饮食调节。

    导致高血压的膳食因素有肥胖、高盐高脂饮食、饮酒等。因此，饮食防控是必不可少的。

    一.控制体重  除了适当的体育锻炼外，就是改变不良的饮食习惯，要多吃蔬菜、水果、粗粮、大豆制品，少食油腻食品及甜食，控制零食，防止能量过高。

    二.均衡膳食 

       1.减少脂肪摄入  少食含高脂肪高能量的食物，比如肥肉、油炸食品、巧克力、薯片等，增加不饱和脂肪酸的摄入，像一些深海鱼类，如三文鱼、凤尾鱼等，以及鸡肉、鸭肉、虾等，还可以用橄榄油炒菜。

                   http://s10/small/001SAeSSzy6HCixtWlP19&690
       2.控制盐的摄入  我国居民每日食盐摄入量不得超过6克。对于高血压患者还应降低食盐的摄入量，尤其要注意一些隐形的盐类，包括一些调料、罐头、腌制食品，尤其一些腌制食品，不仅含盐量高，还是高能量的食物，在选购时一定要仔细阅读食品标签。

             http://s13/mw690/001SAeSSzy6HCmJf7J29c&690

       3.多食蔬菜、水果  蔬菜、水果含有许多抗氧化物质，如维生素C，一些生物化学物质等，可以清除体内自由基，因此每天至少要吃400-500克蔬菜，尤以绿色蔬菜为佳。同时，食物中的膳食纤维和果胶，可以减少脂肪的吸收，促进胆固醇排泄，也可以起到降压作用。

       4.增加豆制品的摄入  大豆蛋白可以降低胆固醇，是优质的植物蛋白。

       5.补充钾、钙、镁  食物中的钾、钙可以促进尿钠排除，镁与血压呈负相关。许多水果和蔬菜中都含有钾、镁等元素，如紫菜，竹笋、扁豆等。而牛奶和酸奶是钙的主要来源，还能降低血小板凝集和胰岛素抵抗，且易于吸收。

       6.戒烟限酒  烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能增加降压药物的抗性，要求高血压患者戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。

     一日三餐中尽可能摄入多种食材，定时定量，不要暴饮暴，以清淡少油为主，进食优质蛋白，尤其晚餐可以吃些粗粮及凉拌菜，三餐间增加水果作为零食。
     上是本人在饮食方面控制高血压的一些拙见，健康生活从健康饮食开始。

                                                                                                                                                          本文原创如需转载请联系本人

                                                           QQ:1251823867                                                                                        新浪微博 @营养师李晓旭