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地瓜秧金龙鱼虾清蒸美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |

在鸟儿啾啾的鸣叫声中醒来,阳光从窗帘的缝隙挤进来,一道金光印在床上。
伸了一个大大的懒腰,翻身起床,先生已经做好了米饭。

拌了一盘白萝卜。

豆腐鸡蛋炒香葱。

冰箱里存量不多了,决定和先生开车去中原,逛中原市场。

楼下园区里漂浮着浓郁的香气,细嗅,原来是紫荆花的幽香。
去的时候走万石,普通公路。

中原小镇很美,雨树参天,南洋风情的骑楼更是一道靓丽的风景。

中原市场就位于小镇的一条胡同里。

各种海鲜。



买了三条金龙鱼,25元/斤。先生主张在海南尽量买没吃过的鱼,说的不无道理。

买了30元的虾,23元/斤。

各种蔬菜,好多叫不上名字来。


买了葱、香菜、地瓜秧、皇帝菜(茼蒿)和油麦菜。

回程改走高速。


到家。

腌渍了一条金龙鱼,准备清蒸。

虾有点多,准备做两种口味,清煮和清炒。

阳光正好,和先生一人一张椅子一个小桌,在南阳台晒太阳,他喝茶,我喝咖啡,我看书,他刷手机。


阳光炙热,一会就觉得脸上、身上被烤的火辣辣的,赶紧回屋取来遮阳帽和防晒霜。

旋转藤椅,把后背对着阳光,仿佛依着壁炉,背痒痒的,暖暖的。
偶尔传来啾啾的鸟鸣,回身寻声追望,鸟如飞石般掠过,就此,放下手中的书,闭目养神。
天慢慢暗了下来,小酌几口咖啡,舒展一下被阳光烘烤的酥软的四肢,进屋,开始准备晚餐。

清蒸金龙鱼,鱼肉质细腻鲜香。

清煮虾,只加一点盐,几片姜。

清炒虾,锅热不加油,直接下入虾,炒出水分,最后加姜丝和一点盐即可。

这个是地瓜秧。

白灼地瓜秧。

写了一篇关于中原南洋建筑的博文,然后和先生一起去泡温泉。

泳池寂静无人,温泉人不少。

今天进入腊月,农历的最后一个月,小区道路两侧和每栋楼单元门口都挂起了红灯笼,满园节日的气氛。
农历年越来越近了。

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