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秋葵冷面鸡脆骨扇贝美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
一夜的小雨,两个人都睡的很沉,自然醒时已接近8:00。
昨晚预约好了小米、糙米和香米的杂粮饭。
鸡蛋炒秋葵。
锅中水烧开加少许盐和几滴油,下入秋葵汆水3分钟,捞出过凉切厚片,炒锅加油下入鸡蛋液,定型后加秋葵片,加盐翻炒一下装盘即可。
秋葵紫菜汤。
汆秋葵的水加入几片秋葵和紫菜,加一点醋和味极鲜酱油。
一小碟四川榨菜。
吃过早餐,先生急着上班处理网上会签,我去养护中心看望老母亲。
老母亲精神状态不错,扶着她走了一会,坐下来聊天,犹豫再三还是告诉她公公摔伤的事。主要是想警示她晚上不要逞强擅自下床解手,养护中心护士多次反映她自己下床不按铃,几次叮嘱她也似懂非懂,真是无奈,同意给护理床加了挡板。
从养护中心出来雨还在下着,直接去上舞蹈课。
八分牛仔裤配蓝色渐变吊带,外罩白色八分袖长衬衫。
今天是张大掰的课,平时地面我都站在第二排,主要她的课人才济济,自认技不如人,所以一直安分守己的站在第二排。今天她喊我站在第一排,有些恍惚,结果暴脾气来了,“快点,姐姐”,我才如梦方醒,急忙跨前一步。
这一步的迈出用了三年,值得纪念,拍照留念。
下课,和先生汇合一起去医院看望公公。
因为要在医院观察一周,所以从昨天开始雇了24小时的护工。老人家记忆还有些混乱,但也恢复了一些,护工很专业,基本放心,晚饭前离开。
决定附近就餐,火锅和韩餐二选一,最终决定吃韩餐。
这个店以前经常光顾,那时女儿在省实验上学,周末接她回家时经常在这吃。之后每年会有一两次专程过去,今年这是第一次。
店内环境干净整洁。
热热的燕麦茶,浓郁的炒米香味儿,特别喜欢。
我们一家三口或者和先生两人时都习惯坐在临窗的吧台,放松随意。
虽然有烤串,但室内没有任何油烟味儿,这也是我们一直光顾的主要原因之一。
货真价实的冷面。
冷面是他家的招牌。
餐前赠送的两盘小菜。
一盘拌牛板筋。
一盘万年青拌花生米。
以上两个拌菜均嘱咐服务员让厨师盐量减半。
到他家一定要点烤串,我们点了两样,3串鸡脆骨,3串扇贝。
菜味儿一如既往的好。
吃完抓紧结账,赶在晚高峰前回家。
天空放晴,心情如天空一样晴朗。
都说台上一分钟台下十年功,台下的十年离不开老师的引领。从小学到大学直至工作后的职业培训,遇到过好多老师,而退休后遇到的舞蹈老师最让我敬佩,她们精力充沛,极具韧性,是脑力与体力完美结合的智者。
这些老师中尤以张大掰最具特色。她和好多舞蹈老师一样,只需一面就会记住你的名字;你觉得她转身想偷点懒,不可思议的是她的脑袋后面仿佛长了眼睛,立即点你的名;她永远都精力十足的扯着大嗓门,说你这里跳的不对,那里跳的不标准;要从她嘴里听到一句夸奖,比等到太阳从西边出来还难;可是当她讲了无数遍的动作,你无论怎么跳也跳不标准的时候,她虽然嘴里对你别扭的动作百般调侃,却还是会不厌其烦的为你一遍又一遍的示范……
今天是教师节,向我们的舞蹈老师致敬!