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玉米切片面包香芹牛排海鲜菇美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
清晨,拉开窗帘,台风雨正下的稠密。
洗漱完毕,去厨房,打开电饭锅,嗯,怎么回事?锅内空空,惊愕?!问他“你没预约米饭啊”?
一对光,原来昨晚两个人会错了意,他问预约米饭?我说我回答的是“好啊”,结果他说我说的“换样吧”。这岔打的老远山西。
好在冰箱里有玉米切片面包,微波炉热一下就好,主食解决了。
一盘拌香芹。
香芹洗净摘叶(叶子留做汤用),梗切坡口刀(截面积大,利于佐料吸收,),锅中水烧热后加少许盐和几滴油(这样蔬菜底味儿足色彩鲜亮),下入切好的香芹,汆水3分钟左右,捞出(夏季时可以用冰水过凉,更加脆嫩爽口),沥干水分,装盘,加入醋、橄榄菜和葫芦卜丝,翻拌一下即可。
番茄香芹叶蛋花汤。
汆菜的水中下入番茄丁,撒入一个鸡蛋液,最后下入香芹叶,不必再加油和盐。
办法总比困难多,顺势而为。
先生顶雨上班,我也顶雨去养护中心打卡,看望老母亲。
雨天,八分牛仔裤配翠绿色T恤。
从养护中心出来的晚,路上雨天路滑,车速慢,结果到教室时已经开课了。急忙换好衣服进教室,溜边儿铺垫子。今天是张大掰的课,生怕她又出狠手,结果安然无恙,前后左右都被她掰的嗷嗷叫,就没碰我。估计是看我进来的晚,没热身,所以才罢手,真是有心计啊。
下课,就近大厦超市买了海鲜菇、豇豆和牛排。
雨一直下。
开门雨关门停,估计这雨要下一天了。
到家,简单的一杯咖啡,享受一会阅读时光。
17:00开始准备晚餐。
拌海鲜菇。
海鲜菇第一次做,汆水的时候海鲜味儿特别浓郁,真是好食材。
煎牛排。
这次摆盘装饰的薄荷自己动手,没再让老先生下手,伤不起啊!
豇豆炒五香干。
老先生在外面一顿忙乎,还好,没有惊吓,给了一个小惊喜,摆好了红酒杯,倒好了红酒,和牛排正配。
婚姻中彼此都一直在学习一件事,那就是宽容。
这里说的宽容包括对对方,也包括对自己。对对方宽容,是包涵和谅解;对自己宽容则是和解和松弛。
学会了这件事儿,婚姻会成为一次相对快乐的体验。