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苏子叶五香花生米桂皮美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
降温,窗外风在刮着,一种秋意的错觉。
沏了一大杯的绿茶,小酌几口,开始准备早餐。
昨天的包子,今天早晨蒸一下,茶润了胃肠,就没有做汤。
吃完饭,又续了一杯茶,喝的暖暖的出发。
从高处眺望,灰黑的云彩好像在急急地奔走,不知道是否还会汇集成一场雨,还是把天空腾给白云和太阳。
和女儿聊天,她烤了带馅儿的面包,让我猜是什么馅儿。
没猜对,结果揭晓是菠萝馅儿的,有些出乎意料。
两个人在家办公,周一至周五都很忙。女儿偶尔晚上会加班,两个人工资都维持原值,没有调减,预料之中。累些有事做挺好,生活需要充实,即使有时是不自觉的。
周末两人收拾院子,晒太阳。院子中的高山羊齿长大了,好像出了花蕊,一片生机勃勃。
我也是按部就班的一天。
肉粉与浅灰双拼色的细羊毛小披肩,第一次上身,很抬皮肤,只是过肩袖穿外套时必须选择宽松点的。
下午早早的回家。
乌云被挤走。矮紫樱上一只灰喜鹊进入我的镜头。
春意还在。
看看时间还早,就做了五香花生米。五香有花椒、大料、桂皮、香叶和盐。
今天路过超市,看到了刚上市的新鲜苏子叶,买了一小把。因为准备生吃,所以用盐和淀粉泡了20多分钟。
苏子叶有暖胃、润肠、解毒、化痰和抗菌的作用,春天的这个时候吃最好。
准备了黄瓜丝、胡萝卜、圆葱丝和大葱丝。
冰箱里的干豆腐时间长了不能再放,所以今天用热水汆一下也准备消耗掉。
炸了辣椒油。
苏子叶常用来做酱菜,我和先生买回来用它来包菜吃,模仿生菜包牛肉的方法。
生活中有些食物的做法约定成俗,可是不循规蹈矩的小创意,往往成就了餐桌上独有的味道,这就是家的味道。