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奶酪醋溜凉菜眼前美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
先生又想吃包子了,昨天去超市买了半斤的牛肉,家中冰箱里还有一个大红萝卜,决定包牛肉大红萝卜馅儿包子。
吃完早饭开始发面和准备馅儿。
和面机温水和面,用发酵粉。
圆葱末、牛肉、一颗鸡蛋,再加油、盐、五香粉、蚝油和生抽搅拌。
萝卜打成丝,热水汆一下。
萝卜丝攥干水分放入牛肉馅儿中,再加一点油,搅拌均匀。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
女儿发来照片,烤了两盘乳酪馅面包。
除了主食,菜也很丰盛。
醋溜白菜。
辣拌小圆白菜。
之前一直奔波在上下班的路上,他们两人的早、午餐都在单位解决。
如今两个小家伙宅家也宅出了厨艺新高度,而且工作也不耽误,还有固定的健身时间,都很自律,这让我们特别欣慰。
出发办事。
今天阴天,太阳不知道躲到哪里去了。
风不大,走在路上体感非常舒适。
绿树、红花相映成趣。
浑河开始开闸放水,清凛凛的水味甚是好闻。
渡口处的水还没流过来,游船还在等待。
忙忙碌碌就是大半天。
傍晚,路上行人稀少,良辰美景仿佛只为我们而设。
不敢贪恋春色,家中还有发面等着。
还好,特意放在阴凉地方,回家发的刚刚好。
还是两屉。
包子发的不错,白白胖胖的。
拌了一盘黄瓜丝、干豆腐丝和圆葱丝的凉菜,只放一点点生抽、醋。
一碗紫菜汤,只放一点葱丝和辣椒片。
再忙碌,也不要忽略的眼前,这个眼前包括美景、美食。