宅家已经22天，两个人的一日两餐不想糊弄，也是用心掂对着做。

暂不说菜，只说主食，每日也是变着花样做。从饺子、饼到麻花，一一试到，好在有的是惊喜，暂时没有惊吓。

饺子馅儿从韭菜、青椒到萝卜，从煮饺、到蒸饺最后到煎饺，吊着花样做。

这个千丝饼第一次做，效果还行，但是感觉投入的时间太多，油比较大，不准备再给自己提升的机会。

最近几天做了两次包子。

第一次做了萝卜丝鸡蛋虾皮馅儿。

煸炒虾皮。

搅进去鸡蛋液。

开水汆萝卜丝。

攥干水分再加油、五香粉、盐和蚝油。

这次发面主要是全麦面加一点白面，所以面色深不那么白。

共蒸了16个，一天都吃了。

看先生如此爱吃，隔一天就准备再包一次。

打开冰箱，看了一下，一些蔬菜都曾经入过馅儿，看看还有一小把芸豆，储存的时间不短了，突发奇想，就用它来做馅儿吧。

先洗了掐一下弦，用盐水泡半个小时，然后用搅拌器打碎。

感觉机器打的过于碎了，用手切小块会更好，只是累想偷个懒。

攥一下水，加入油、虾皮、盐、五香粉、蚝油，最后又加了一个生鸡蛋，这样会让馅儿更抱团儿。

光顾忙了忘记拍照了，参照上面萝卜丝馅儿的程序。

前一天晚上炖的羊排，舀出两匙汤加到馅儿里面借味儿。

蒸好上桌，先生一口气吃了五个，不出意外的又成功了，心中窃喜！

这几次的馅儿不错，面一般，因为里面掺了一些全麦面，发面时效果不甚理想，不过还算过得去。

二十多天下来，十八般武艺用的差不多了，有一种江郎才尽的感觉……

累了，好想出去外面的饭店点上一桌，只负责闷头吃，不用绞尽脑汁盘算粮食和蔬菜，沦落成一枚煮妇……

没有诗的雅兴，却不减对远方的向往……