昨天晚上在家看电视剧，剧中男主角得到嘉奖，准备用奖金请给他创意灵感的女同事吃饭，女同事没有点男主角想象的大餐，而是只点了爆肚，一下子勾起先生想吃爆肚的欲望。

先生说他第一次吃正宗的爆肚还是多年前在北京。“我们去北京吧”我说，“我们一起吃好吃的，然后再到观复博物馆看展览，顺便再撸撸猫”，“好啊”先生马上应和，哈哈……，一拍即合啊。

说走就走，今天下午1:00多的动车，5个多小时，傍晚我们已经站在了北京站前，整点的报时钟声响起，好熟悉悦耳，思绪万千……

预订了熟悉的酒店，上车后开始用手机以酒店为中心查找美食，最终这个王府井百货进入视线，一座综合商厦，4楼5楼为美食广场。

一家叫海碗居的百年老字号定为今晚的第一餐点。

一个有故事的老店。

别的饭店一般先给客人上热水或热茶，人家是上一碗热面汤，很特别吧。

老北京的名菜芥末墩，芥末的冲劲儿刚刚好。

老北京炸酱面，是店里的招牌菜，瞧这配菜，真是一碗有情怀的面啊……

传说中的炸酱，里面的肉粒真材实料。

这是炸酱面拌好后的样子，吃着更是爽滑筋道、鲜香可口。

这就是日思夜想的那盘爆肚。

加了香菜、辣椒油拌了，然后蘸着调好的芝麻酱趁热吃，肚劲道、麻酱咸甜适口，如果是中午一定会再要上一盘，晚上为了健康，及时刹车。少吃多得味儿嘛。

店里的中式装修也非常的养眼。

一个以炸酱面起家的店，百年不衰，味好的同时，最重要是量足，海碗是最好诠释。

吃的碗干盘净，结账共计125元，其中爆肚最贵，68元，总体感觉价位还算合理。

“胡同口里儿时的零嘴儿，皇城根下的小吃美味儿”。每次来北京都有不同的原因，但那些零嘴儿、美味儿是每次必定附带的原因之一。