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营养师李伟提示:人体必需的营养素配餐表!

(2011-08-08 11:02:14)
标签:

美食

维生素b6

主要来源

蛋白质

维生素c

健康

分类: 营养健康与养生

 

类别

单位

含量

蛋白质

克(g)

90

脂肪

克(g)

70

碳水化合物

克 (g)

390

热能

千卡 (kcal)

2400

维生素A(AV)

国际单位(iu)

3000

维生素D(VD)

毫克 (mg)

5

硫胺素(VB1)

毫克 (mg)

50

核黄素(VB2)

毫克 (mg)

1.4

维生素C(VC)

毫克 (mg)

100

尼克酸(Vpp)

毫克 (mg)

5

钙Ca

毫克 (mg)

800

铁F

毫克 (mg)

15

锌Z

毫克 (mg)

15

硒S

毫克 (mg)

50

镁M

毫克 (mg)

700

磷P

毫克 (mg)

700

 

饮食建议:

·                                 增加优质蛋白质,每日在90——110克左右。

·                                 维生素B6在蛋白质代谢中起重要作用,应增加摄入量。

·                                 为提高机体免疫力,应增加维生素C的供给量(每日150毫克)

·                                 适当增加脂肪的供给量,可减轻噪声、振动对内耳的损伤。

·                                 提高维生素E的供给量,以预防因振动而引起的肌肉萎缩肌肉萎缩肌肉营养不良。

·                                 膳食蛋白质的主要来源有:动特性蛋白质:如肉、鱼、奶、蛋、禽等及其制品;

植物性蛋白质:如谷物、豆类、干果、及其制品;

菌类蛋白质:如蘑菇、酵母。

维生素C的主要来源有:红辣椒、青辣椒、卷心菜、橙、枣、梨以及猕猴桃。

维生素B2的主要来源有:肝、牛奶、牛肉、啤酒酵母、花菜、绿叶菜。

维生素B6的主要来源有:小麦胚芽、香蕉、荞麦粉、花生、番茄、鲜肉、糙米、豆类、葵花籽

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