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番茄红素可增强皮肤抗氧化能力

(2010-06-11 13:54:47)
标签:

美食

少走美容弯路

  从16岁开始,我们就开始陆续为自己的皮肤养护买单。昂贵的面霜、排毒、做脸……勤勤恳恳,坚持不懈。可是,你有没有想过自己走了多少美容弯路?

  或者,你只是改善了当前的皮肤状况,却延缓不了肤质的衰老;或者,你仅仅排出体内毒素,却没有增强皮肤的抵抗能力。这些只外不内只攻不守的传统手法就是美容弯路

  我们都知道,钢铁被氧化会生锈。可你是否知道,皮肤也会氧化生锈”?在我们的身体里,每天都会产生大量氧自由基。它们会氧化细胞里的活性物质,使细胞死亡。当氧化发生在皮肤细胞,让人讨厌的色斑、皱纹、暗沉就纷纷出现了。所以,最直接有效的美容之道就是:增强皮肤的抗氧化能力,歼灭体内氧自由基

  其实,抗氧化这个概念早就被提及,维生素C和维生素E曾一度成为美容学和医学上常用的抗氧化剂。不过,人们仍在不断寻找新的抗氧化好帮手
  经过医学上反复的研究证实:番茄红素是目前人类发现的、最强的抗氧化剂之一,它的抗氧化能力可以达到维生素E100,维生素C1000倍。美国《时代》周刊曾把番茄红素评为21世纪十大健康品之一。

  避免健康尴尬

  番茄,应该怎么吃才能更健康?答案是煮熟了吃。因为,番茄中最有价值的东西是番茄红素,加热使得果皮组织的细胞壁崩解,才能析出一少部分番茄红素。吃生番茄难以达到这个效果。

  如果你现在还很年轻,皮肤也很好,还没有产生那些令人讨厌的色斑、暗沉。那么,专家建议你,每天吃1-2个熟番茄。摄入少量番茄红素,可以在很大程度上帮你避免那些美丽尴尬。

  但是,如果你现在已经超过了25,皮肤也开始走下坡路。那么,你每天可能需要补充10-20毫克番茄红素,来帮你改变现状。这相当于每天要吃掉5-10公斤熟番茄。对一般人来说,每天吃这么多番茄显然不现实,因此不妨定期补充一些含天然番茄红素的制品。另外,研究证明,番茄红素也可帮助预防男性前列腺疾病以及中老年的心脑血管疾病。

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