加载中…食育之多样化的习惯培养
(2023-02-10 10:29:07)
1.进餐礼仪。
通过视频、游戏、童谣传唱的方式，让幼儿了解进餐礼仪，知道进餐时要安静不打闹，独自吃完一份饭菜。结合儿歌《宝宝吃饭》：小宝宝坐端正，上身靠着饭桌边，一手扶着碗，一手拿餐具，一勺一勺送嘴中，细细嚼来慢慢咽，宝宝吃饭真开心。每次进餐前先让幼儿念一遍儿歌，提醒幼儿进餐时做到专心用餐、不东张西望。餐后对做到文明进餐的幼儿给予表扬奖励，激励幼儿自觉做到文明进餐。
2.少盛多添。
分餐时，一次不要分太多，坚持做到少盛多添。“少盛”让幼儿很快吃完一份食物，“再添”能激发幼儿的自豪感，慢慢地改掉吃得慢、吃得少的不良习惯。记得有一次午餐“吃包子”，食欲不好的帆帆看到包子就皱着眉头，教师把包子掰成两半，把其中的一半分给 帆帆，帆帆一会就吃完了，教师走过去说：“帆帆真棒这么快就吃完了，大家要向他学习哦！”大家都对帆帆投来赞许的眼光，帆帆可开心了。“再吃半个包子，怎样？”教师问。“好”帆帆开心的说。久而久之，帆帆的食欲大大增进了，从此以后再也不是从前那个吃得最少的孩子了。
2.少盛多添。
3.表演鼓励。
幼儿进餐时，教师多观察，发现幼儿的点滴进步，多表扬、多鼓励。对进餐中表现好的幼儿要及时赞赏和表扬，教师的一个微笑，一个眼神、一个夸奖，幼儿都能受到莫大的鼓舞，激励他们积极用餐。如保持桌面干净了、坐姿正确了、保持安静进餐了、速度快些了、餐具收拾整理了等等。教师的鼓励对幼儿改变不良习惯有很大的促进作用。若发现挑食、偏食严重的现象。可以通过故事，让幼儿了解挑食、偏食的危害，结合生活实例，让幼儿知道什么食物都要吃，鼓励幼儿爱吃的可以多吃一点，不爱吃的也要尝试着吃，不挑食、不偏食身体才能更健康。给幼儿一点时间，逐渐克服挑食、偏食问题。
4.适当运动。
运动不仅可以锻炼幼儿的身体，还能消耗一定的热量。每天保证1个小时的户外体育活动，促进幼儿消化食物，使幼儿产生饥饿感，激发进餐的欲望。
4.适当运动。
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