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食育之用餐礼仪

(2023-02-10 10:21:51)

3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期，也是孩子身心健康成长的黄金时期，还是培养文明礼仪与良好学习生活习惯的奠基时期。从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”，目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪。

1.愉快地进餐，逐步掌握独立进餐的技能。

2.知道餐前要洗干净双手，并且自己能洗干净双手。

3.进餐时不大声讲话，不随便嬉笑打闹。

4.餐具轻拿轻放，正确使用餐具。一手拿勺，一手扶碗，喝汤时两手端着碗。

5.进餐时细嚼慢咽，不慌不忙。

6.食物残渣和骨头放在指定的地方，不将自己的饭菜挑到别人碗里。咽下最后一口饭再站起来，轻放椅子，离开饭桌，送回餐具。

7.饭后漱口、擦嘴、洗手。

习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。

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