食育之寻找野菜
(2023-02-10 09:42:33)“老师,这些我们挖的野菜是能吃的吗?”
“野菜是啥味道呢?”
“我和奶奶一起挖过。”
“老师,我们清明节吃的清明果是用什么菜制作而成的呢?”
对于孩子们感兴趣的问题,老师进行整合并带领孩子展开探索调查,并结合图片、视频、调查表一起认识了不同的野菜,知道它的名称和营养价值。
“原来荠菜还能炒着吃。”
“闻一闻野菜,还有一股不好闻的味道呢!”
“车前草还能当药材。”孩子们惊叹到。
“老师你看!这是我昨天发现的车前草!”
“这是我昨天采摘过来的野菜,今天要和小朋友一起分享。”
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