好吃不好看——香煎紫薯饼

标签:
香煎紫薯饼糯米美食 |
分类: 中点 |
继续我的紫薯路线。
这个不需要烤箱了,尝试起来很容易。喜欢甜糯的朋友不要放过。
原料:紫薯泥80g,糯米粉80g,糖20g,黑芝麻适量,温水20g(视具体情况而定)
做法:
1,紫薯煮熟去皮,压成泥
2,放入糯米粉,糖,水,混合成团
3,取40g搓圆,压扁,两面沾黑芝麻
4,开油锅,小火慢煎至两面金黄
香甜软糯,非常可口,适合儿童的口味,不需要厨艺基础的都可以做出
可以放些豆沙馅,我对豆沙馅不感冒,所以省略了。
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