假日里喝剩得红酒，做了一个小土司还剩下小半瓶。在红酒梨和红酒苹果之间纠结了2天，还是决定红酒炖梨吧！

秋天到了，多吃些润肺的食物比较好~~~~~~~~~~

做法拷贝了titi的，略有改动

原料：红酒300ml，香梨3个，冰糖适量，柠檬半个，肉桂粉0.5g

做法：

1，梨去皮

2，将梨皮放入小锅内+红酒+柠檬汁（皮）+肉桂粉+冰糖煮开后加入梨小火煮10分钟后翻身再煮10分钟

3，关火冷却后放入保鲜盒，入冰箱冷藏24小时+即可

题外话：

放了半个柠檬汁，所以梨子的口味就是酸甜了。想吃甜的可以不放柠檬汁，也可以不放肉桂。

煮梨子的红酒汁也是一款不错的饮料，红酒经过煮以后不用担心，没有酒味了！

梨滋润降火，清痰润肺，止咳润喉。红酒富含多种氨基酸，还有宁神美容的功效，这是一款对于黄脸婆很好的甜品哦，哈哈哈