这次买的榴莲太完美了！水份不多不少，成熟的恰到好处，非常甜！！一定要做点点心，悄悄的说，没舍得拿来做榴莲沙冰，大热天也难得做酥皮，所以就偷懒做了这个榴莲卷！

成品：大半烤盘，因为水果馅的，所以没多做，保证当天吃完

原料：黄油40g，糖粉20g，全蛋液50g，低粉75g，吉士粉15g

烘焙：180度，中层，25分钟

制作：

1，黄油软化+糖粉打发至变白膨大后+全蛋液拌匀

2，混合所有粉类过筛拌入1

3，搅拌均匀后装入扁嘴的裱花袋

4，挤3条或4条（介个随便啦）并列，放入榴莲肉，卷起，排入烤盘

5,180度预热烤箱后，放入中层，25分钟，叮咚就ok了