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都说PH大师的金宝顶蓝莓马芬特别，最初是被他的金宝顶吸引，

方子收藏好久了，却一直没动手，

主要还是因为马芬不爱，

特别是我家妞不爱吃搭了水果的蛋糕，

所以我也很少做水果馅蛋糕，

常常是裸的戚风、轻乳酪和纸杯蛋糕。

看每一位博主的美食博客，就大抵能知道ta家人的口味，

不爱的一定做得少，爱的一定“花样百出”！

当然，不包括那些万人迷的美博大咖http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif！

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这次要消耗淡奶油，就做了这款蛋糕，果然名不虚传！

爆浆啊爆浆，蛋糕湿润，口感扎实，酸酸甜甜，还不错哦！

加了杏仁粉、黄油和淡奶油，不香都难！

不过妞依然不爱，象征性的吃了点。

倒是我俩早餐一人两个，

热量神马的就不去想了，

反正偶尔为之！

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做完了拍照，特写一张，直视爆浆！

女儿被我抓来当手模，这叫不用白不用http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif！

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方子参考sandcastle和小狐狸君君，不过没有lime皮屑和海盐，将就着做了。

蓝莓我买了两盒，第一盒全部倒入，第二盒用了一半做顶，

大约200克，泡打粉只用了8克。

材料：

顶部金宝酥粒：无盐黄油25g，细砂糖25g，杏仁粉25g，低粉25g。

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