小时候，吃糖是件非常幸福的事儿。在吃的那些糖果中，大白兔奶糖印象最深：奶香浓烈久远，回味无穷。还有一种就是椰子糖：它的味道很特别，是专一的那种甜香，不会和任何糖果味道接近或者相似。

    随着改革开放，天南海北的物产都随处可见并花样百出，目不暇接，味多难食。一切都习以为常了。

    前不久从海南返回内地，要给朋友们带点儿礼品，看来看去海南特产最多的水果像椰子、芒果、香蕉等都不好带，而且内地基本上都有，就是价格稍贵一点儿。无奈就只好买了一些芒果干、椰子糖之类的东西。在挑椰子糖时发现品种太多，令人眼花缭乱，就各样都买两包。当看见“传统椰子糖”的包装时，有点儿久违了的感觉，特意多拿了两包，心里甜滋滋的。

    回到单位，除了该送的之外，我特意打开一包传统椰子糖放到桌子上，凡来着都可以品尝。

    一天，一个女同事高兴的剥开一颗糖，刚塞到嘴里就大声说：哎呀，这糖怎么这么大呀，我的嘴都动不了了！

    他这么一说，我一开始觉得她是不是太娇气了，大惊小怪的。我随口开玩笑：是你的嘴太小了吧？

    后来一想，真的有这么悬吗？我也拿了一颗剥开放入嘴中。哇！她说的没错，太大了，我的嘴也在艰难的搅动......

    这是个问题。怎么以前从来没发现呢？难道从前的糖小现在做大了呢？不可能！商家才不会那么傻，只能做小不会做大的。

    一边吃糖一边想：小的时候物质贫乏，能吃上就谢天谢地了，谁还计较其他。更何况小孩子，越大越觉得占便宜，谁还会嫌糖大呢？

    于是，“怎样让传统适应现在和未来”这个话题就在脑海里闪现出来了。

    传统椰子糖是好，许多人都忘不了它。但我们是要一点不变的去继承呢，还是质不变而形稍变些，以适应大众的“需要”。从现在情况看，制造商家没有在这一方面做更多的调查工作。我甚至在想：难道是海南人嘴巴大，这个个儿正合适。但又一想，即使海南人真的嘴巴大些，这糖不能只是卖给海南人的，它在走向全国、走向世界！

    其实，生活中的许多事情都是这样：不变，有它好的一面，但同时可能会受到限制走不出去，或者走出去但走不远。以兰州牛肉面为例，在兰州，牛肉面没有人会说它不好，在全国，它的名声也不小，可是很难走出去。原因是它的口味（酸、辣、咸）只适合北方人，要走向全国，就得改良。比如在华南一带，就不能放辣椒和醋之类的调味品，可以稍微放点儿糖，但牛肉汤料的香味不能变。可是兰州人缺乏这种“变的能力”，因此很难走出去。实际上在兰州以外开“兰州牛肉面馆”的基本上不是兰州人，而是青海人、新疆人。这，不能不说是一个遗憾！

    传统椰子糖要不要改变一下，兰州牛肉面要不要也变一下，不是我要说的问题。我想说的是：我们每个人在处理传统与现实的问题时，应该怎么看、怎么办？