加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

香草鸡腿

(2012-10-26 10:16:13)
标签:

美食

祈合

鸡腿

香草

罗勒百里香迷迭香

分类: 家常菜

        祈合电器与邓嫣看海共同举办“中秋国庆,双节同庆”美食大赛:

 

香草鸡腿

 

 

香草鸡腿

 

   以前过节,鸡鸭鱼肉是必不可少的,现在每天都可以享受这些美味,对过节的态度也发生了变化,觉得过节吃点什么已经不重要,重要的是和家人的团聚。

 

   团聚少不了吃团圆饭,菜还是要做的,中式的鸡腿吃腻了,换个口味,来个西式做法的鸡腿。

 

   用香草腌制过的鸡腿,味道和中式的红烧不同,肉质吸收了香草的味道,使用了很少量的油来煎,一点都不油腻。

  香草鸡腿

 做法:

 

1.备好迷迭香和百里香。

2.鸡腿中放入迷迭香和百里香,生抽,老抽。

3.加入写黑椒柠檬汁拌匀,腌制2个小时。

4.锅中放入少许油,放入新鲜的罗勒

5.放入鸡腿,煎一下。

6.盖上盖子,中火,大概10分钟即可。

香草鸡腿

小贴士:

 

1.鸡肉腌制的时间可以长些,会比较入味。

2.鸡肉很容易熟,不用煎太长时间,肉会变硬。

 

香草鸡腿

 







0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有