加载中…苦瓜梭子蟹汤
(2011-10-03 23:49:50)
标签：
苦瓜梭子蟹汤海鲜粉丝美食健康保健 |
分类： 保健汤水 |
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。
苦瓜梭子蟹做法
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注意事项
蟹很容易熟，所以先放苦瓜，苦瓜熟了，蟹放入滚一下就可以了。
本菜谱制作方法由“乐乐” 编写，版权归好豆网所有，
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