看到很多人做酸奶蛋糕，今天试了一下，烤的时候发的好高，倒扣时收缩的很厉害，没有放油，不是很香。要健康还是要口感享受？

配方：酸奶160克，蛋5个，低粉100克，糖100克（感觉还不够甜）， 160度，烤了85分钟。