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    杨阿姨，很多人管她叫“老杨居士”。

    所谓居士，是佛教里用以称呼在家佛教徒之受过“三皈”、“五戒”者。

    在我参加的为数不多的放生活动中，总有她的身影，而我对她的印象十分深刻。

    她年龄大约六十开外，瘦小利索，走路风风火火，嗓门分外洪亮清脆。每次在我们赶往放生场地的途中，总是由她起腔，带大家唱寺庙味儿浓厚的经文。我一来佩服她的劲头——虽然年长，却中气十足；二来佩服她的记性——尽管大字不识一个，却能将经文唱的头头是道。

    不过，她性情暴躁，脾气也大，如果她看到谁做的不对，便会扯着嗓子，以高亢的声音训斥着对方，所以人们总说：“老杨人不错，就是脾气孬。”

    于是，在一片你好我好大家好的气氛中，她总是显得独树一帜。在我和她第一次见面的时候，她问我“你是不是也觉得我脾气坏啊？”我说：“这有什么啊？你就是个爽快人啊。”她听了，一把抓起我的手，塞进了她的咯吱窝。

    她热情地邀我去她家做客，我便一口应允了。

    那天下午，阴天，我下了车，她就在车站了。我们走了好久，终于拐到了一条小巷，那里到处是筒子楼一般的低矮建筑，墙上的水泥斑驳不堪。她先领我上了二楼，这里是她的房间。

    二十平方，顶多。这个房间被一块帘子隔开，分成了两间。里面的一个小间，摆着她的佛龛，地上还有垫子，这是她每天做功课的地方。外面的小间，便是卧室——一张单人床，一把椅子，一张桌子，一个吊扇，还有一个衣柜，虽然拥挤却也干净整洁，她说她每天都会打扫。她的衣服虽然旧了些，但也叠得平平整整，穿起来也别有精神。

    她有个老伴儿，腿脚有些不方便，她把他安置在对面的一间小屋里——一来在那里生火做饭，二来堆放破烂，三来她给他安置了一张单人床。

    她每个月领取微薄的低保金，她的老伴儿每个月卖破烂收入三百元。

    她一边嫌老伴儿不会收拾，把破烂搞得到处都是；一边生起了煤炉，给她的老伴儿下起了面条。

    很快，面条下好了，她端给了老伴儿，扯着嗓子喊：“老头子，悠着点吃，小心烫！”

    她回过头对我笑笑：“老头子耳背，我要是不吼他就听不见”。

    顿时，我鼻子一酸，好像突然明白了她平日大嗓门的缘故了。

    “哎，你别坐在纸箱上，脏兮兮的，”她端来一条板凳儿：“这个干净。”

    她眼睛一亮：“丫头，你别看我每天住的地方小，钱也少，但我可是个大忙人咧。”

    我托着下巴，好奇地望着她。

   “嘿，你不知道吧？我可是明教寺的领唱呢！每次明教寺师父们要举办什么活动，需要唱经的，便一定会叫上我，我嗓门大，而且唱得腔也好，就带着那些人唱。有一次有个师父来讲经，我就问师父：‘师父啊，我不认得字，能学会吗？’师父告诉我：‘没问题！佛法是不讲究你识不识字的，你不识字，每次就到最前面听讲就可以了。’所以现在只要有师父讲经，我就能坐在最前面听，可清楚咧。下次如果你也想去听，告诉我一声，我帮你在前面占个位子。”

    我点点头。

    “哎，丫头啊，我今天给你吃一样极好的东西。”说着，她拆开一个袋子，“这是去年过年的时候人家送我的香菇，一共两袋。这东西可贵呢，我平时一直舍不得吃，今天你来了，我便多泡些给你吃。”她呵呵地笑着：“你们年纪轻轻的可要注意营养哦，平时多吃些香菇，对身体好。尤其像你们平时动脑子的，更要多补充些营养，千万别把身体搞垮了。”

    我听了，胸口猛然一热。

    她将香菇泡发、洗净、去根，然后，将锅里的油烧热，把香菇放了进去，翻炒两下，兑些酱油和水，便盖上锅盖，把煤炉火关小，炖了起来。

    “丫头哎，我告诉你烧香菇的秘诀——就是多放油，然后像我这样炖，炖到香菇出了汁儿，那叫一个香，而且吃起来肉津津的，可有嚼头了。”

    很快，香菇炖好了，揭开锅盖，果然，一股香气沁入心脾。

    她又放了些其他的菜，撒了些盐，兑了些水，又盖上锅盖，焖了一会儿。

    菜很快起锅盛盘上桌，她给我盛了碗米饭，并招呼我多吃香菇。

    我用筷子夹起一朵香菇放入口中，瞬间，滋滋儿的汁水立即在我口中四溢开来，我咀嚼着，香菇在口中发出咯吱咯吱的声音——杨阿姨笑眯眯地看着我，我鼓着腮帮子，和她相视而笑。。。

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图片来源于网络

未完待续

了一

2013.01.19