不知道什么时候开始，酒已经成为文化生活中不可或缺的一部分，是道家哲学的源头，是庄周的物我合一精髓，甚至是醉鬼刘伶纵然豪情之根本。我就纳闷，这酒，不能充饥，亦不能解渴，怎么就这么吸引人？甚至有人好酒者说“如果我不在酒桌上，就是在去酒桌的路上”，瞧，多牛。

我不懂酒，但偶尔来一杯醇厚的干红，一杯纯正的白酒，一杯清凉的扎啤，觉得怪有情调，尤其与两三知交，那么酒就成了气场，成了快乐的甘泉，也拉近彼此的桥梁。既可演绎得高雅如诗，又可挥洒得豪迈冲天。只是身为女人，对酒还是有些敬畏的，且不说伤肝伤胃，主要是怕伤了女人那点矜持。都是中国人封建思想残余给害的，明明知道女人也可煮酒论英雄、以酒会知音，偏不敢真的以酒相许。虽然私下里无数次幻想，一醉解千愁的感伤是怎样的一种情致，酒逢知己千杯少是如何的一种洒脱，可是永远还是停在念想的层面上，想到酒后呕吐，酒后失控，我等胆小如鼠辈还是望而怯步。

所以，偶尔看到有好酒量的女士，简直妒忌成兔子眼，心里极不平衡，你说，同样是女人咋区别这样大？不过无论我怎么眼红，也不敢以身试酒。就是单位聚餐也是一个劲的推，好在现在会喝酒的女人越来越多，而且酒也越来越贵，所以日子久了，大家都不知道我这个潜力股。

不过，观望不同人喝酒也蛮有趣。你看，会喝酒者，首先是期待别人敬酒，只要敬酒，对方保证毫不推辞，有胆的尽管放马过来，爷有的是酒量，这样的人倘若是领导长辈，敬酒的人便是趋之若鹜。没酒量的，紧紧端着酒杯，想喝又怕喝，看到别人都一杯又一杯，无奈心有余而力不足。遇到心直口快的，管他三七二十一，先喝再说，当然这样的人没一会儿脸会像猪肝色，先红再紫最后眼光迷离，不知今夕是何年。还有的，对酒避而远之，这类人通常微言慎行，一般不主动敬酒，主要是礼貌性敬酒，通常酒沾唇而不落齿，斯文得像裹脚妇女。最可怕的是深藏不露的，这类人酒量永远是迷，在对方半推半就之间将美酒进行到底，此类人太有城府了，不惹最妙。

其实酒与美食文化，兼而有之才是上境。有些人无论多好菜肴，也不过浅尝辄之，着实想不通，你说那酒全是水，一杯又一杯，多没味道，说不定还会喝出个胃出血，胃穿孔，还有什么乙肝之类，多可怕。而美食就不一样了，红黄橙绿青蓝紫的搭配，不仅美了眼，还舒服了胃，碰上减肥的美女，最多回家饿上三天，也值呀。

再说了，酒不分场合，上至豪华盛宴，下至民间酒馆，已经渗透到我们生活个个角落，只要有酒就有了快乐，交际，放松……不禁想到朋友说的，在半山腰上，一张方桌，对着明月，清风，繁星，竹林，青松，那是怎样一种享受？虽然我无法体会酒的魅力，但这样的景致里，我想就是不喝，我亦醉之。当然如果非要喝，此情此景，我也愿意列入这群酒神酒鬼酒徒之列。最多悲壮地大吼一声：不就是酒吗，干，喝死算了