药用水果--橄榄  

   近逛梧州市旺甫镇上菜市，见俩小孩摆卖有一点刚从树摘下的青橄榄，一问价钱才1元钱/斤，随即花了1元5角钱买下。我将青橄榄洗净后，连续含服了3~5只，顿觉咽喉有较舒适之感。剩余橄榄放些盐拌匀、保存，每天可含服2~5只；或取橄榄与猪排骨共蒸，肉味道更清香、鲜美、不腻口。

   记起来多年前我喝过1次烈酒，把咽喉烧坏了，患上了慢性咽喉炎，多次服用各种中西药物均无效，偶然一次我含服了几次生青橄榄，最终把病治愈，比抗生素有效。

   最近亦有博、网友咨询如何治慢性咽喉病，我都推荐此方。

   橄榄---亦称青果、青榄、白榄，为橄榄科橄榄属植物，是热带、亚热带的名优水果之一，有很好的食用和药用保健功效。

   ---橄榄果味甘、酸、涩，性平，有开胃、下气、止泻的功能，能清咽生津，解毒清肺，除烦醒酒。橄榄果在医疗保健上常用作清凉甘缓之剂，治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、肠炎痢疾、解河豚（包括鱼、蟹、虾）及酒中毒、骨鲠等。

   博主收集了一些橄榄防治咽喉病茶疗便方，发网上供博、网友试用，会有意想不到的效果。

   咽喉病茶疗便方10条

【1方】橄榄2个，绿茶2克。

【制法】青果连核切开，2味用沸开水冲泡，盖紧闷5分钟，反复冲泡饮至味淡。

【饮法】代茶饮，每天一剂。

【功用】用于慢性咽炎。

【2方】橄榄3克，绿茶各1~5克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。

【制法】橄榄加水煎煮沸片刻，取汁冲泡绿茶、胖大海数分钟，加入蜂蜜。

【饮法】代茶频饮。

【功用】清咽润肺，化痰消炎。用于慢性咽炎，声音嘶哑，喉咙干痛等。

【3方】橄榄、玄参、银花各9克。

【制法】上3味加水煎煮，取汁。

【饮法】代茶频饮。

【功用】用于慢性咽炎。

【4方】橄榄10个，鲜白萝卜1个，冰糖少许。

【制法】上3味加水煎煮，取汁。

【饮法】代茶饮。

【功用】用于咽炎。

【5方】橄榄10克，甘草、桔梗、麦冬各25克，怀牛膝50克。

【制法】上5味共捣碎成粗末、分成小包，每包10克。

【饮法】沸开水冲泡代茶饮，每次1包，每天1~2次。

【功用】用于咽炎。

【6方】橄榄5~6枚，冰糖适量。

【饮法】上2味沸开水冲泡，取汁代茶频饮。

【功用】用于慢性喉炎。

【7方】橄榄7~8枚，茶叶适量。

【饮法】上2味加水煎煮，取汁代茶饮。

【功用】用于喉音失调。

【8方】咸橄榄5个，绿茶、竹叶各5克，乌梅2个。

【饮法】上4味加水煎煮，取汁饮，每天2次，每次1杯。

【功用】用于久咳及劳累过度引起的咽哑失音症。

【9方】橄榄5个，隔年绿茶5克，乌梅、胖大海各2个，麦冬30克，白糖适量。

【饮法】上前5味加水煎煮，取汁加白糖代茶饮。

【功用】用于嗜吃煎炒油脂食物、烟酒等所致失音，唱歌多音哑，慢性咽喉炎。

【10方】橄榄、绿茶、胖大海各10克，乌梅15克。

【饮法】上药加水煎煮，取汁代茶饮。

【功用】生津利咽。用于声哑失音。

                                    摘录《中医茶酒养生法》书稿