药用动物---价值无量
野生珍稀动物品种日益枯竭,部分面临绝迹。林业部门已将一些品种列入保护物种,禁止捕猎。人工养殖开发,有着特殊的经济价值和药用价值,市场前景巨大。国内有识之士正抓住机遇,大力开发养殖珍稀药用动物产业,有很高的经济、社会、生态效益。
去年朋友邀请参观珍稀动物养殖场,因身体原因未成行。最近去一看,眼界大开,不到两年已初具规模、今非昔比。养殖场位于南宁市郊靠邕江边,占地10多亩,养有豪猪、娃娃鱼、乌龟、鳖、天鹅等,全立体、生态化养殖,无“三废”,低碳、环保,再过一两年即可产生经济效益。
向参观者介绍情况
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养殖场一角
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豪猪繁殖
---小豪猪憨状可掬
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---豪猪母子情深(刚生1天)
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豪猪---又名箭猪、刺猪 ,
肉味甘;性大寒;功效:肉利大肠、刺治皮肤过敏。
豪猪具有很高的食用价值,其肉质细腻、味道鲜美,属于高蛋白、低脂肪、无污染、无公害,是难得的“绿色食品”;还富含钙磷矿物质等多种营养成份,素有
“动物人参”之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒都醇香无腥,风味独特,历来被誉为“山珍”。
豪猪具有很高的药用价值,被称为“绿色药物”。其肉、胃、胆、刺、油均可入药。豪猪肉可润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;豪猪油可解毒排脓,生肌止痛;豪猪胃有清热利湿,健胃和中,主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;豪猪刺可以行气,主治心气痛,皮肤过敏。
另外,豪猪的箭刺还是制做浮标和装饰品的高级原料。
娃娃鱼养殖
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娃娃鱼喜暗怕光
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娃娃鱼---又名大鲵、狗鱼、海狗鱼,是一种生物活化石,在三四亿年以前世界各地都有分布,由于环境的变化,气候的变迁,人为的破坏,现在为中国仅有,故被国家定为二级保护动物。目前种群数量稀少、繁殖技术难度大,其食用、药用等价值极高,市场货源紧缺。
娃娃鱼肉质细嫩,风味独特,营养价值极高,含有17种氨基酸(其中有8种人体必需氨基酸)。
娃娃鱼是一种传统的名贵药用动物,历代中草药秘、验方中多有记载。如《本草纲目》中就有“鳞目、滋阴补肾、补血行气治痴疾”,《本草经集注》、《本草拾遗》等医药典籍中也有“治痴疾、治顽疾”的描述。
娃娃鱼的药用价值特大,其皮肤的黏液是一种很好的美容原料,它的脂肪是很好的治烧伤良药。明代李时珍《本草纲目》中记载,娃娃鱼对贫血、痢疾、冷血病等有疗效。东南亚国家认为娃娃鱼有强身健体、美容养颜、防癌治癌、补身健脾之功效,是进补的美味佳肴。日本药理书记载,娃娃鱼用于妇科病,男性肾虚、生精,儿童体质虚弱、盗汗、积疳等均有疗效。娃娃鱼皮是治疗烧伤的良药,尾脂脂肪低温不凝固,是极好的药源材料。
娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效,还具有补肾、强壮、补血益气的功效。它能促进细胞的DNA生物合成,增强机体的免疫力,提高抗病能力。据文献报道,娃娃鱼机体中可提取超级抗原PRCA,被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防麻风病。
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