护牙固齿---豆疗便方12则

     每年9月20日是世界、全国“爱牙日”，全世界都很关注爱牙护齿。

     今年是全国第二十二个“爱牙日”。主题： “窝沟封闭，保护牙齿”。 口号： (一)维护口腔健康，增进全身健康；(二)爱牙护齿保健康，生命质量有保障；(三)拥有健康口腔,笑容和谐美丽；(四)口腔健康是人类文明的标志；(五)口腔不健康，发音影响大；(六)早晚刷牙，饭后漱口，牙齿健康；(七)定期进行口腔健康检查，定期洗牙，远离口腔疾病；(八) 窝沟封闭，保护牙齿。宗旨：普及口腔卫生保健知识，推动全社会关注儿童口腔健康。

    牙齿是人体最坚硬之骨骼，生理功能最主要是咀嚼食物，还有支撑、保持面部容貌，帮助发音、语言表达的作用，是人体最重要的器官之一，也是人体健康的重要标志。

    临床研究发现，牙齿的松动、脱落大多是由牙周病、牙髓病和骨质疏松症等疾病所致；还有长期使用广谱抗生素，口腔生态平衡被破坏，也会引起牙病。随着人民生活水平的提高 ,有些人的不良饮食、生活习惯，可致使牙齿发病率增高。

    中医理论认为，牙齿与五脏六腑都是相互关联的，护牙固齿不能全靠刷牙、洗牙。正常人的牙齿雪白润泽坚固，是肾气旺盛、津液充足的表现。因为肾主骨生髓，髓乃肾中精气所充，而“齿为骨之余”，即齿与骨同出一源，故牙齿亦为肾中精气所充。《黄帝内经》指出：肾藏精，精生髓，髓养骨。肾精充足，骨髓就充盈，骨骼就变得坚固有力。“肾虚齿豁，精固齿坚”，肾中精气充沛，则牙齿坚固而不易脱落；肾中精气不足，则牙齿易于松动，甚则早期脱落。所以小儿牙齿生长迟缓、成人牙齿松动或早期脱落，是肾中精气不足所致。

    中医护牙方法注重调理、全身调节，而不是“牙疼医牙”。常吃健齿食物是护牙固齿的好方法之一，日常生活中可多吃核桃、枸杞子、大枣、蜂蜜、蜂胶、豆类等食品，对牙齿有一定保健效果。

    爱牙护齿贵在坚持，从儿童起天天爱牙护齿，养成良好、有规律的生活习惯，保持口腔牙齿清洁，可预防牙病、减少痛苦。如有牙病，要及早处置治疗，以免导致牙齿残缺不全。爱牙护齿保健康，生命质量有保障。

护牙固齿---豆疗便方12则

【1方】黑豆、黄酒各适量。

【制法】黑豆加适量黄酒煮至豆稍烂，取浓汁，备用。

【用法】含漱口，每天数次。

【应用】用于风热牙痛、牙龈肿痛。

【2方】豆腐500克，芥菜250克。

【制法】上2味加适量水煎煮50~60分钟，盐等调味。

【服法】分2次服食，每天一剂。

【应用】用于风火牙痛。

【3方】绿豆50克，竹叶15克，鸡蛋1个。

【制法】绿豆、竹叶加适量水煎煮20~30分钟，取汁，打入鸡蛋小火炖煮熟。

【服法】 1次服食，连服2~3次。

【应用】用于风火牙痛。

【4方】豆腐500克，咸橄榄4个。

【制法】上2味加适量水，小火炖煮汤。

【服法】分1~2次食豆腐饮汤，每天一剂。

【应用】用于风火牙痛。

【5方】嫩豆腐100克，青壳鸭蛋1个，生地50克。

【制法】上3味加适量水，小火炖煮熟。

【服法】分1~2次食豆腐、蛋饮汤，每天一剂，连服2剂。

【应用】用于牙痛。

【6方】黑豆30克，芹菜100克，冰糖30克。

【制法】黑豆加适量水煮至半熟，与芹菜、冰糖共煮熟透。

【服法】分2~3次服食，每天一剂。

【应用】用于牙龈出血。

【7方】豆腐渣适量。

【用法】外擦患处，每天数次。

【应用】用于牙龈出血。

【8方】豆腐100~200，咸鱼头1个，白菜干100~200克。

【制法】咸鱼头、白菜干加适量水，小火炖煮1小时，再放豆腐共煮熟透，放油等调味。

【服法】佐餐随意服食，常服。

【应用】用于胃热盛齿龈红肿热痛，齿龈出血等。

【9方】黄豆50克，豆腐100~200克，沙骨300~600克，老黄瓜1个，陈皮1片。

【制法】黄豆、沙骨、陈皮洗净加适量水，小火炖煮至豆熟，放豆腐、黄瓜共煮熟透，盐等调味。

【服法】作菜肴佐餐随意服食。

【应用】用于燥热牙齿胀痛、牙龈肿胀，预防龋齿。

【10方】黑豆30克，黑芝麻30克，天冬30克，糯米100克，冰糖适量。

【制法】上前4味洗净加适量水煮成粥，后放糖调味。

【服法】分早、晚服食，每天一剂。

【应用】益肝补肾，乌发固齿。

【11方】黄豆30克，花生米30克，猪蹄1只。

【制法】猪蹄洗净、切块，与豆、花生加适量水炖煮烂熟，盐等调味。

【服法】作菜肴佐餐服食，每天一剂。

【应用】益胃补肾，固齿。

【12方】豆腐皮100克，牛蹄筋250克。

【制法】牛蹄筋洗净加适量水炖煮烂熟、取出切碎，豆腐皮水泡煮熟、切段，共入盆，放盐等调味。

【服法】作菜肴佐餐服食，每天一剂。

【应用】补益肝肾，健骨固齿。

摘自《中医豆疗养生法》