中老年健康“长瘦”有秘诀
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人们常说有钱难买老来瘦,可是现在发福的中老年人是越来越多,发福的同时伴随而来的一些慢性病也是越来越多,这就更让一些中老年人渴望能瘦下来了,想要通过瘦下来从而降低一些慢性病的发病率成了越来越多老年人的愿望,想要瘦下来之前我们先看看自身是怎么发福的。
我们经常发现一些中老年朋友在退休后的一段时间内,身体明显发福了,但是经常听他们说吃的也没变,还是家常便饭为什么就发福了,我们先分析一下发福的原因:
1、基础代谢率降低: 随着年龄的增长,我们的基础代谢率也在逐步的下降,尤其老年人更为显著,身体的基础代谢率降低了,而摄入的食物却不曾减少,也就是说摄入不变,消耗少了,长时间的积累,想要不胖都有点难了。
2、运动减少:很多中老年朋友在刚刚退休时还不适应在家休息的时光,感觉无所事事,就懒得出门了,这样的情况既没有了上班时的脑力劳动,又缺少了体育锻炼,就容易积累能量。
3、饮食习惯:保持勤俭节约的习惯老年人一项都是做的最好的,经常孩子们吃剩的盘底,都是由他们来解决,这样盘中的大部分油脂就不知不觉的进到身体里,成为了发福的主力军之一。
这些现象是不是经常在周边的老年人身上发生呢?退休后的老年人是该享受生后,享受天伦之乐的时候,不能让肥胖所带来的慢性病困扰他们的幸福时光,那么该怎么做呢?我总结出了以下几点,不妨参考一下:
一、饮食多样化,粗细搭配
丰富的多样的饮食可以愉悦心情,补充多种营养素的摄入,对于基础代谢率降低的老年人更应注意多种营养素的补充;另外饮食注意粗细搭配,即有利于补充微量元素又能缓解血糖的快速升高,营养健康的同时还可以预防糖尿病的发生。
二、多食新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果可以补充人体所需的多种维生素和矿物质,其中的膳食纤维还是促进胃肠蠕动预防便秘的良方,对胃肠蠕动减慢的老年人更是有益;另外的一些植物化学物质还可以起到预防慢性病以及一些癌症的益处、
三、减少红肉,适量增加白肉、豆制品
红肉主要是指猪、牛、羊等畜类动物肉,其中脂肪及胆固醇含量相对偏高,而红肉包括:禽类、鱼类和海鲜等肉类,脂肪及胆固醇含量相对红肉来说偏低,而且鱼类中还含有有益心脑血管健康的DHA、EPA等成分,对于改善老年人记忆力减退和预防老年痴呆的作用。
同时还应注意豆制品的摄入,豆类中营养丰富还不含胆固醇,更适合血脂偏高的老年人食用。
四、每天喝奶
牛奶是钙的良好来源,增加牛奶的摄入补充足够的钙质,减少骨钙的溶出有利于预防骨质疏松,促进骨健康。
五、每天适量运动
坚持每天运动,是保持健康体重法宝之一。每天适量的运动锻炼可以促进维生素D的合成增加钙的吸收;健康规律的运动还可以促进心肺等身体器官的健康,维持脏器正常的生理功能,也是健康的必备条件之一。但是应注意选择合理的体育锻炼,进行适量适度的锻炼是关键。
要做到“健康长瘦”享受健康快乐的晚年生活,是每个人的愿望,但是也要注意保持健康合理的体重范围,不要过度的追求“长瘦”,健康才是关键。
附:健康体重的范围(体重÷身高²=健康体重)合理范围在18.5-23.9之间,上下浮动10%。
个人原创
国家二级公共营养师
顾胜利
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