奶酪蔬菜煨虾

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怎么做：

胡萝卜、芦笋、蘑菇、西红柿、虾仁等切小粒，煮熟捞出待用。

锅里一点点油，将胡萝卜等入锅翻炒，放少许水煮几分钟，待水快干时放入一片奶酪炒至奶香外溢即可。

特点：

奶酪是牛奶浓缩后的产物，有丰富的蛋白质、B族维生素和钙质等，是理想的高热量、高脂肪的食物，很适合成长中的孩子每天适量进食。——当然，如果宝宝的身体已经很强壮了，可以选择低脂或脱脂的奶酪。

唠叨：

市场上有专门的儿童奶酪卖，如果不放心也可以自己做，买酸奶机、奶酪机做完酸奶再做成奶酪。

哦，听食品圈圈内的朋友说，国内目前奶制品相对比较可靠的是雀巢、光明。厦门地区肯定是长富啦，没有三聚氰胺的，不过听说有加水，哈哈。

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