热狗含丙酮酸或可用于治疗癫痫
(2010-12-17 10:52:49)
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健康生活杂谈 |
原来,这种脂肪含量高达90%的食谱,可以通过低糖来“欺骗”身体,让它以为自己一直处于饥饿状态,从而持续燃烧脂肪而不是碳水化合物来提供能量。脂肪燃烧产生的丙酮能够“安抚”处于病态的神经系统,从而缓解癫痫症状。
此方法由约翰霍普金斯大学在上世纪20年代提出,但始终因为不明机理,没有成为西医主流。不过多年经验发现,这种有点像中医食疗的治疗手段确实安全有效,在美国越来越得到认可。
空军总医院营养科主任刘东莉解释,丙酮类物质的确有降低神经冲动的作用,能够缓解因神经过度放电产生的癫痫。不过她提醒,正如中医讲究因人而异一样,“生酮食疗法”也是要看体质的。较之亚洲人种,欧美人对脂肪的代谢能力更强,而中国人吃这么多高脂食品,更容易造成血脂紊乱、肥胖等。
另外,丙酮酸在体内积累过多,还容易产生疲劳、反应迟缓等表现,因此不要自己尝试,要先咨询医生。