如何重振味覺?
(2012-08-20 10:23:34)
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杂谈 |
兩星期前的某個下午, 如常到某茶餐廳, 如常地點了我最愛的干炒牛河。吃了兩口, 覺得有點不對勁, 便叫經理過來: 「怎麼今天的牛河那麼淡? 幾乎沒有味道可言。」經理有點愕然: 「不會吧, 沒聽見客人投訴!」 筆者馬上倒了一些豉油出來, 點了兩口, 竟然也沒甚麼味道。原來, 是我的味覺出了問題。
早前患上重感冒, 引發哮喘, 上呼吸道受感染, 滿佈濃痰。於是, 每天都是鼻塞臉腫, 吃甚麼也覺得「淡茂茂」。眾所周知, 筆者一向愛吃如命, 如今竟然食而無味, 食慾大減, 不能再用「喪吃一頓」作為每天的終極目標以及減壓方法, 而且情況已持續了近三星期, 連好友搞的慶功大食會也不想出席。如此境況, 實在悽涼之極, 比死更難受。
吃無味、毋寧死。筆者唯有自行用不同方法意圖「翻撻」味覺。我試過要求廚師「加鹹」, 面對那碟極度「重口味」的鹹魚粒炒飯, 我只覺得自己在咀嚼一碟鹽, 後來更要不斷喝清水, 以及持續亢奮了一整個晚上。我亦試過到零食店掃了一大堆話梅、檸檬薑、九製陳皮等「咸濕貨」, 本來反應不俗, 味覺呈輕量復甦, 但由於吃得太多, 令我對正餐的胃口大減, 又失敗。
最後, 我決定孤注一擲, 將看「低俗喜劇」首映時收到的一大包「爆炸糖」一併倒進口中, 意圖用轟炸的方式重振味覺。結果, 由於放得太多爆炸糖, 口腔內出現放煙花的效果, 非常「霹靂」! 可惜, 一輪轟烈過後, 我的味覺比之前微弱。原來, 人的能力真的十分有限, 單單是失去味覺這一回事, 我們也是束手無策。求上天醫治我, 還我味覺!