小雨淅淅沥沥下个不停

天气一直不见冷

预计又一个暖冬来临

该冷不冷很容易滋生细菌吧

贝儿提醒：妈妈每天都要开一下窗

看似没心没肺的小妮子也有细心的一面

 冬天照顾好你的家人

材料

豆腐一块 牛肉糜适量 郫县豆瓣酱 麻椒 油 水淀粉 姜末 蒜末 老汤

做法

1、经豆腐切成小块焯水沥干备用

2、起油锅爆香麻椒 姜末 蒜末

3、加入郫县豆瓣酱翻炒出红油

4、加入肉糜迅速滑散翻炒匀

5、加入豆腐翻炒

6、再加入适量老汤炖煮片刻

7、调如水淀粉勾薄芡出锅