感冒了 感冒了

接到通知报社读者节活动

要求统一着装 女士套裙男士西服

一大早折腾换衣服的结果

一把鼻涕一把泪

就这样也不忘更新博客

精神可嘉呀

图片中的小篮子花了双份的钱在牟氏庄园买的

等游完后发现手里的袋子早已不知去向 

回头去找已没有踪影 又重新买过

需要补充健脑的食物了

材料

高粉200克 低粉50克 糖37克 盐3克 蛋液25克 牛奶137克 酵母3克 黄油25克

紫薯馅

紫薯泥130克 糖35克 黄油25克

面包做法

1、将除黄油以外的所有材料混合搅拌成光滑面团加入黄油搅成有延展性的面团

2、面团盖保鲜膜基础发酵约60-80分钟

3、将基础发酵好的面团分成8分滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

4、取松弛后的面团擀成圆的薄片取适量馅料包起来收紧口

5、在压扁擀成牛舌转用利刃在中间划4刀捏起两端反方向翻转一段压在下面

6、 放温暖湿润处最后发酵 发酵结束后表面刷蛋液

7、放入预热180度的烤箱15-18分钟

紫薯陷做法

1、将紫薯蒸熟趁热碾碎过筛（我没有过筛）

2、加入糖和融化的黄油搅拌均匀