俺家小哥对川菜的一贯态度是不屑的

用他的话讲：川菜原材料简单主要靠的就是调料

在烟台持这种论调的人不在少数

主要是源于对鲁菜的优越性吧

咱暂且不去理会是否有道理

但是喜欢川菜的大有人在而且遍布各地

足见川菜的受欢迎程度

很有说服力的哈

 

材料

水煮鱼料包1包 草鱼1条（约1斤重）黄豆芽500克焯水沥干

做法
哈哈，参照料包做就行啦。