口感和养生你更在乎什么——生姜润梨汤

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美食贝太厨房梨汤冰糖枸杞炖煮 |
分类: 饕餮 |
因为喜欢“雨的节奏”而喜欢瀑布合唱团
在哪个生不逢时的年代他们创造了奇迹
就像流星瞬间陨落 很快被人遗忘
造化弄人 一个传奇夭折了
经典一直被传唱着
却有几人知道约翰甘莫
贝儿想喝梨汤有些日子
又是各种梨上市季节
看到贝太厨房这款加生姜的炖煮方法
依样煮来 结果贝儿不咋感冒
关于养生小妮子更在意口感
新鲜姜30克
做法
1、姜洗净去皮后切成薄片
2、梨去皮去核切成角 枸杞温水泡发
3、姜片放入汤锅中加入500ml清水大火煮开转小火熬煮10分钟
4、加入冰糖 梨 边煮边搅拌至冰糖融化
5、加入枸杞慢火炖煮至梨呈清透样离火
6、晾凉加入蜂蜜拌匀 放冰箱冷藏后食用口感更佳
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