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贾平凹早就教我们如何喝牛奶了

(2008-09-18 21:41:00)
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杂谈

    这几天,三鹿奶粉事件搅得我着急上火又发愁,夜不能寐。着急的是国家质检总局局长和河北省委书记怎么还不辞职呀,上火的是那些孩子将来怎么办呀,发愁的是今后我们还敢不敢喝牛奶呀。今天又听说三鹿董事长老家的奶农由于无人来收奶,开始杀奶牛了,我又开始为这些奶农而担忧了。

    一个偶然闪过的回忆,令我拍了一巴掌大腿。早在15年前的1993年,我看了贾平凹的《废都》。其主人公庄之蝶,是喝牛奶的。但是他不是去商店里买奶粉(那时好像还没有袋装的鲜奶卖),也不是预定了让奶场送,而是让奶农把奶牛牵到城里来,他趴到牛肚子下,直接把嘴对着牛的奶头喝!

    我当时只觉得这个庄之蝶与众不同,有点神经兮兮。只把他看成贾平凹塑造的一个有特色的人物来看待。现在来看,贾平凹简直就是预测大师。他早就知道十多年后的牛奶要出问题,于是提前教我们如何正确地喝牛奶。

    我现在手头已经没有这本书了,只好从网上下载了《废都》中有关庄之蝶喝奶的片段,与大家共享:

    “……一年前庄之蝶在郊区采访住在刘嫂家,这女人先是务菜,菜务不好,卖菜时又不会在秤杆上做手脚,光景自然就害栖惶。庄之蝶一日出主意:“城里供应的奶常常掺水,群众意见颇大,但用奶的人家多,奶场又想赚钱,水还是照样掺,订奶户一边骂娘也还一边要订的。……”

    “……何不养头奶牛,能把牛牵上去城里现挤现卖,即便是价高些也受人欢迎,收入一定要胜过务菜了。”刘嫂听了。因此在终南山里购得了此牛。于是依了庄之蝶的建议来到西京城里……”

    “……庄之蝶又是每次趴下身子去用口吮吃,牛对庄之蝶就感激起来,每每见到他便哞叫致意,自听了他又说"牛像个哲学家",从此真的有了人的思维,以哲学家的目光来看这个城市了,只是不会说人的语言,所以人却不知晓。……”

    “……搭了出租车径直去北大街文联大院。车行至一半,却叫停下,步行前往,要镇定紧张的情绪。到了大门口,见有许多人在那里,不禁又紧张起来,就远远蹲在一边只向这边张望。门是铁门,并不大的,有一妇女牵了一头花背奶牛,一边与旁边的人说话,一边拿了瓷杯在牛肚下挤奶。院子里就有一人趿了鞋出来,个头不高、头发长乱,穿一件黑汗衫,前心后背都印着黄色拼音字母,奶牛突然长叫了一声。众人就说:牛在叫你哩!一片哄笑:那人说:牛叫我是怕你们把奶吃了,是我建议牵着牛来卖奶的,可头口奶总是让你们吃了!妇女说:一月光景不见先生了,这牛一路上也牵不动的,奶也下得少。今日进城,它是哪里也不肯停,直往了这里,我寻思怪了:莫非是先生回来了?果然先生就回来了!人怎么整整瘦了一圈的,那人说:没有奶喝能不瘦?妇人说:肚子却大了!那人笑笑,拍拍肚子,就趴到牛肚下边,口接了奶头用手挤着吮起来。这边瞧着的周敏倒觉得好笑:文联大院往的这帮文人,果然出怪,现场挤鲜奶不烧生喝也够奇了,哪有直接对了奶头就吮的!就又听旁边人还是论说那人的肚子大小,说:肚子当然大了的,你问先生在哪儿去了?妇女说:哪儿去吃山珍海味了?街上的民谣说八类人搞宣传,隔三岔五解个馋,先生又开什么会了?旁人说:你瞧瞧先生的衫子,上面的拼音是什么?前心写的是汉斯啤酒,后背写的是啤酒汉斯,肚子能不大吗?只听噗地一声,在牛肚下吮奶的人就笑喷了,白花花的奶汁溅了一脸一脖,也就不再吮,付过钱,又说笑几句,吸着鞋噗噗沓沓返回去了。妇女清点着钱,叫嚷多付了,要退的。旁人说:他那一吮,或许吮得多哩,再说别人是挤了卖,他是亲自去吮,这价钱自然高的。妇女说:前日南街一个年轻人买奶,说某某某是吮着买奶,他也要吮,结果是吮不出来,反叫牛尿了一头臊水!旁人说:这还好,他要搞错了,不准儿噙了牛的别的什么也吮了!一阵爆笑,妇人拿拳头打那贫嘴,牵了牛走去,买了奶的也各自散了……。”

   重温了大作家的著作,我的发愁和担忧稍微缓解了一点。按照贾平凹教导我们的办法,如果我们还想坚持喝牛奶,完全可以像庄之蝶那样,趴到牛肚子下,直接把嘴对着牛的奶头喝!而打算杀奶牛的奶农们,且慢!你们是不是可以向北京的城管提出申请,把自家的奶牛牵到鸟巢里,供北京市民排队趴到牛肚子下,直接把嘴对着牛的奶头喝?

 

 

 

 

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