加载中…爪哇杂记：三诱人的海鲜
(2018-02-09 08:00:48)
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海鲜农贸市场油炸香蕉清蒸鱼海蟹 |
分类： 走出国门 |
印尼是万岛之国，海鲜有的是。到商业中心，往往都有海鲜餐厅，这家品种还多，当然到店里吃海鲜，价格并不低。印尼当地人吃海鱼，基本是烤，或者炸。我们自然要红烧或者清蒸。先看看海鲜池吧。
活的鲳鱼，我们国内没有看到过。
冷藏的品种也多。
有的鱼，我也叫不出名称。
辣椒口味，是爪哇本土特色。越热的地方，越需要有味道，才有食欲。
上菜了，大饱口福。
海鱼，除了清蒸，还需要火烤的，给力呀。
酒足饭饱，和勇弟一家来个合影。几年不见，二个孩子已经比我还高了。
印尼喝咖啡，很有传统，也很有风味。著名的猫屎咖啡，就是产于它的地盘上。
家里做的油炸香蕉，是当地零食。
尝尝，带一点酸的甜。裹的皮，不是米粉，好像也不是面粉。
平时到市场买海鲜，自己做，就更实惠了。
这是豆饼，国内没吃过。
好像国内的农贸市场，也挺干净的。
我就下厨试试身手了。
趁热，好吃。自己夸一下。
当地保姆做的特色汤，不一样的口感。
爪哇的天空，风雨都是一阵阵的，就是下雨，很少一天到晚下个不停。
活的鲳鱼，我们国内没有看到过。
冷藏的品种也多。
有的鱼，我也叫不出名称。
辣椒口味，是爪哇本土特色。越热的地方，越需要有味道，才有食欲。
上菜了，大饱口福。
海鱼，除了清蒸，还需要火烤的，给力呀。
酒足饭饱，和勇弟一家来个合影。几年不见，二个孩子已经比我还高了。
印尼喝咖啡，很有传统，也很有风味。著名的猫屎咖啡，就是产于它的地盘上。
家里做的油炸香蕉，是当地零食。
尝尝，带一点酸的甜。裹的皮，不是米粉，好像也不是面粉。
平时到市场买海鲜，自己做，就更实惠了。
这是豆饼，国内没吃过。
好像国内的农贸市场，也挺干净的。
我就下厨试试身手了。
趁热，好吃。自己夸一下。
当地保姆做的特色汤，不一样的口感。
爪哇的天空，风雨都是一阵阵的，就是下雨，很少一天到晚下个不停。
今天在福州是传统的祭灶，官三民四疍五，开始进入春节时段。预祝各位博友春节快乐！
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