原料 主料：鸡脯肉

     配料：姜芽

     调料：葱、精盐、味精、料酒。

     做法：1将鸡脯肉切成片，姜芽也切成片。

           2锅内加上底油，烧八成热，放入脯肉切成片，加上葱、精盐、味精、料酒。