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#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥

(2015-01-27 14:23:17)
标签:

然子

原创美食

传统节日

腊八粥

分类: 粥羹汤饮


 #九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥


 



昨晚 一不小心发现朋友们都在微信里晒腊八粥的材料

我这才想起 明天就是腊八

赶紧跌跌爬爬的收罗着家里的现有食材

 

记得小时候

每年的这天 我和弟弟躺在温暖的被窝里 就闻到厨房飘来腊八粥特有的香味

待我们起床就洗漱完毕 每人一碗热气腾腾的腊八粥都已经在饭桌上等着我们喽#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥

 

看官此时可能会问:腊八粥里怎会有黄花菜呢?

其实我也不知道 只是记得不会做饭菜的老爸每年都会在这天 积极的要求煮粥

而粥里除了这个东东外 还会有其它奇怪的东东  以至于后来我一直认为腊八粥

里就应该有黄花菜#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥

这次还是习惯性的加了黄花菜 因为要上班 来不及给爸爸送去喽!

 

 

 

材料:大米 糯米 莲子 花生米 核桃仁 天麻籽 黄豆 黑豆 雪莲子 桂圆肉 红枣 黄花菜 银耳

#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥

步骤:

各种材料淘洗干净 银耳泡发

黄花菜泡发洗净 挤去黄水

雪莲子、莲子、天麻籽、黄豆、黑豆、红枣提前浸泡一晚

我是因为昨晚才发现今天是腊八节 所以就将家里现有的材料配了一下

再洗净 入电饭煲内浸泡并预约到今天早晨煮好粥



唠叨:

除雪莲子和桂圆肉不可以久炖 其它的通通放入电饭煲内预约 第二天粥煮好后 再加入雪莲子和桂圆肉煮十分钟即可


这是我们今天的早餐:

#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥


#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥
苹果

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#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥
蟹黄包


#九州筵席#留住传统节日的美好----腊八节吃粥
牛奶



以上图片均由手机拍摄~~

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