昨儿在韩复兴买了一只烧鸡 小虎吃的很欢腾

剩下的两块鸡脯 今天就撕成丝 用它和几种蔬菜一起搭配来炒

晚餐的时候 这道小菜倒是蛮下饭滴

老公爱毛豆 小虎爱蘑菇、鸡丝

我呢就挑些干丝、辣椒搭配了一碗汤下肚

这顿晚餐大家各取所需 皆大欢喜！

       【鸡丝毛豆炒香干】

材料：红绿椒一个 绿辣椒一个 毛豆 香干四块 蘑菇五只 烧鸡鸡脯丝一小碟 榨菜一点 葱 姜

步骤：

辣椒切丝 蘑菇切片 榨菜切丝 香干切丝 毛豆煮一下沥水

炒锅入油 油微辣 放入葱姜碎炸香 依次倒入材料翻炒 給盐少糖 喷入一点儿开水 即可起锅