很小的时候

每每吃到麻麻做的【蚂蚁上树】这个菜菜 总是觉得好奇怪 蚂蚁在哪儿？ 小树又在哪儿呢？

想象中 一个个能让人吃的蚂蚁们乖乖的趴在树上等着我们

直到现在 这种想法偶尔的还是会蹦出溜达片刻！

不知有没有TX是否也曾有过这样的想法？

身边的小煜美女说：小时候总认为蚂蚁上树是有着树枝和好多肥硕蚂蚁的菜菜

鹏帅锅则慢条斯理的搭了一句：小时候在我们老家就就没有见过这样的菜！

结果 昨晚又想到那棵树和那些酷似蚂蚁的东东们

所以 成就了今天这盘经典菜肴【蚂蚁上树】

           【蚂蚁上树】

材料：粉丝一把 肉末半碗 豆瓣酱一勺 葱 蒜

步骤：

粉丝用水泡软 肉末里放一点木耳碎、胡萝卜碎 用葱、姜、黄酒、生抽拌好待用

炒锅入少油 放入肉末炒至发白 撒入葱蒜碎 舀一勺豆瓣酱下锅炒香

转小火 下入粉丝 加入生抽和一点儿老抽 赶紧的加点儿开水 否则粉丝会很快巴锅滴 稍煮一会儿即可起锅喽