明明知道素食怡人 

可是对于成长发育中孩子或年轻的小伙子小姑娘来说 不给吃肉肉 似乎不太人道

人是有需求的 尤其是需要某种物质的时候 我们不能硬生生的扼杀 而是要慢慢引导才是！

所以

对于素食者 我尊重 对于肉食者我也尊重！

这份肉菜 一直是我的快捷拿手菜

遇到时间紧、食材短缺的时候 我就会用它来满足一下小虎的食肉情节！

只要取出冰箱里常备的大排 用水泡开洗净 敲松表面纤维 入油锅煎炸后 倒入糖醋汁煮个二十分钟  配一份蔬菜、热一块馒头即可以食之

在这个黄梅季节 忙碌的我

最喜欢看小虎遇到这碗肉肉时的眼神： 那眼睛在瞬间被点亮 就想灯泡一样！

【芝麻糖醋大排】

材料：黑猪大排半斤  姜片 糖 醋 老抽 黄酒 熟黑芝麻一点儿  

步骤：

大排洗净控水 用棍子拍松肉块

将糖醋汁调好  见这里

炒锅入油 将大排两面煎黄后倒入调好的糖醋汁 翻匀后 加入开水煮二十分钟 给少盐收汁起锅 撒入香葱碎和黑芝麻即可