繎子美食----会烘焙的女人最温柔【手工双色饼干】

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繎子原创手工双色饼干春日无限烘焙心情温婉可人 |
分类: 西点 |
我的性格
甚至于倾向大大咧咧那一类
其实婉约细致的情怀我还是有的
主要是看面对什么人?比如某天面对一帅锅 这帅锅还必须我看的顺眼
顿时 我就会无比的温柔 以至于说话的声音都细致起来
但是这种情况还是比较少见滴!
最不喜欢
开车时双方不小心的相互碰擦后
难道因为我是女子就要给你银子?
难道我是女子开车技术就不如你?靠得住我付全责?谁给谁银子还是个问号咧?!
把驾照递给交警的时候
警察叔叔还是火眼金睛滴
从推理、判断到视频证据
呵呵 这已经过去的事情不提也罢……
前几天抽空手工了一把简单易做的双色饼干
在面粉和黄油的缤纷中我发现:会烘焙的女子最温柔!
因为有爱才有耐心有耐心才会有这冗长的烘焙心情
漂亮的女人们 为了温柔可人 动手做烘焙吧
能在萦绕着的奶香中、在春日无限的绿意中品茗 是一种幸福!
材料:低筋面粉200克
制作过程:
1、黄油软化后 加入细砂糖、盐 用打蛋器打至膨松
2、分两次加入鸡蛋继续用打蛋器打发使鸡蛋和黄油完全融合
成为膨松轻盈的状态
3、将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里
4、先用橡皮刮刀翻拌 使面粉和黄油混合
5、混合得差不多的时候 用手揉成柔软的面团
6、将面团分成两份一份备用
7、得到黄色的原味面团及黑色的巧克力味面团各一个
8、先将原味面团用擀面杖擀开成厚度约0.3CM的面片(也可以夹在保鲜袋或油纸之间可以避免面团因太粘而难以擀开)我是撒了一些低粉擀的
9、用模具压出各种形状
10、巧克力面团也同样操作压出形状后表面刷上蛋液
再将以上原味的各类形状面皮盖在上面 两种颜色面团可以互相调换
11、做好的饼干胚摆放在烤盘上
12、将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层烤10-12分钟左右即可出炉