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繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】

(2012-08-18 12:58:03)
标签:

繎子

原创美食

缅甸

蒜泥

荞麦面

番茄牛肉

美食

分类: 面食点心

 

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】

 

 

 

 

今天的这碗面缘于从电脑桌面跳出的几个字而引出滴

那几个字就是:七夕节 为爱战斗!

没有深究他们到底战什么斗?倒是记住了七夕这两个字!

每年的七夕节 我们都是平平淡淡的度过

咱俩更是心照不宣:这么多的节日 哪能忙的过来呢?

已是亲人 何苦在于形式!

 

 

不过 今年的七夕节我们应该是在一个特别的地方度过

这份礼物是他因为时间的原因经过几番曲折才确定滴

在小虎开学之前我们一家三口还要嗨皮一次呢

 

 

投桃报李

今天就提前将我精心准备的将七夕礼物----【牛肉蒜泥拌凉面】送到他们爷俩的口中!

 

 

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
不能忘了这个重要东东 是好多年前我从缅甸背回来滴

大家一定猜出来啦 这是木质的压蒜泥的厨房小工具

 

 

 

 

 

                             【牛肉蒜泥拌凉面】

 

 

 

 

1、材料:

西红柿炖牛肉一点(提前炖好 做为面条浇头) 后篇博文会详细介绍做法

普通挂面一小束 

荞麦面一小束

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
蒜瓣6个(做蒜泥)

黄瓜半根

 

2、拌面酱汁:

生抽两勺 老抽一勺 糖四勺 醋两勺 香油半勺 蒜泥一勺 凉开水两勺

 

3、步骤:

将两种挂面分开下好 过凉沥水 再用橄榄油拌过 防止面条之间粘连

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
黄瓜去皮洗净 切丝

 

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
把蒜瓣切碎放在这个小圆洞里 合上盖 用力压出蒜泥 

 

面条分成两碗 一碗是荞麦面 另一碗是荞麦面和普通挂面的双拼

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
先看老公的双拼面:放黄瓜丝 倒入一点拌面汁 


繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
舀几块番茄牛肉架在面条之上 开吃

 


 

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
再看儿子的荞麦面:放入几根黄瓜丝在面上 倒入一点拌面汁拌匀


繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】
舀几块番茄牛肉即可


繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】

繎子美食----七夕,为爱下厨房【牛肉蒜泥拌双拼凉面】

 

 


 

 

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