上次的节日期间在萍妹妹家聚会时 

面对他们信手拈来的一大桌子美酒佳肴

我竟然也端起了小酒杯 弄了一点酒咪咪

在小酌两杯之前 我就全程关注着萍的这个拿手菜

以至于菜菜上桌后 为了拍照 我硬是不让大家伸筷子......

在这个风和日丽、情绪高涨的假日里

萍妹妹的这道佳肴让我们老同学在微醺之间谈兴更浓！

                               【鸭血臭豆腐煲】

材料：鸭血三块 臭豆腐两块 葱 姜 蒜瓣 干辣椒 青蒜

步骤：

炒锅入油 放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水 滴入黄酒

水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块 倒入一点生抽和酱油

再连汤带水的将材料转入煲中

大火煮滚后转小火 炖十分钟左右 加少糖和盐调味 关火

将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面

炒锅入少油烧辣 将油浇在青蒜和干辣椒上即可