一直以来 总是喜欢花花草草

但每次都养不长久 最终都会壮烈牺牲！

对于美食 看博友们的刀工了得

切工、雕工都上了大雅之堂！

俺这村野之妇 在三尺大的厨房之中转悠

别说雕花刻朵喽 就是连腰花都切不好！

也是

花不会切 俺就切成片

反正一样是要到肚肚里的！

总结一下哈：

俺做事是没有长性地

具备主动、不负责任、见异思迁的特性！

                                   【冬笋腰片】

材料：

新鲜猪腰子两只 葱姜少许 小冬笋一个（忘了拍老）

步骤：

猪腰子一剖两半 将筋膜去净 入水泡半小时 中途换水

取出腰子用少量食盐码上 静置一会 将腰子中的水份腌渍出来后 过水冲去盐卤 沥水

笋子切片

将沥尽水分的腰子切成小片用葱姜碎、生抽一点、盐少许、黄酒少许、生粉少许拌匀

双立人炒锅入花生油 冷油时倒入拌好的腰片和笋片 盖上锅盖 片刻

再打开锅盖翻炒一会儿 即可装盘

唠叨：

我是在超市买的新鲜黑猪腰 所以就炒的比较嫩 都能看见血丝了！

本来应该配点神马东东一块炒炒的 觉得腰子蛮多 就罢手老！