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然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

(2010-07-20 10:18:04)
标签:

然子

原创美食

饮食

菠菜汁

手擀面

培根

美食

分类: 面食点心

 

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

 

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

    生活就是这样的,得到的往往就不会去珍惜。得不到才是一种境界。或者只如初见,那种淡淡的情怀倒是让人释怀、让人坦然、让人心安。一句心灵的问候,足以让你一生难忘,我想人生这个东西,淡然一点往往会是清风明月,太过执着,则就是迷惘了,因此我情愿对于友情、恩怨、功过、得失、钱财……都看的再淡一点,情愿那初见的情结永远留在自己的梦里……

 

                                                              摘自网络

 

但愿 今天的这两份面条给我的小虎留下难忘的初见情结……

 

 

 

制作手擀面的材料:鸡蛋一个 菠菜汁一小碗 面粉、盐若干

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

步骤:

1、将面粉、鸡蛋、盐加入菠菜汁内拌匀 揉成面团(水和面的比例掌握不准 水多了我就不停滴加面粉)

2、揉好后 面团盖上湿布 醒一会

3、切一块面团揉成剂子 用擀面棍擀成一张大面皮

4、叠起面皮 切成面条

5、将面条散开 洒上面粉防止粘连

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

 

【西红柿鲜虾面】早餐:

 

材料:木耳 鸡蛋 对虾 西红柿 榨菜丝 面条

步骤:

1、锅入油烧热放入葱花、鸡蛋 炒好后放入西红柿榨菜丝翻炒

2、加盐 加水煮开后放入对虾 加入鸡精 关火待用

3、锅中做水 水滚后下入面条 水滚后加入凉水 如此共加三次凉水后捞出面条

4、浇上西红柿浇头即可

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

 

 

【鸡蛋培根炒面】晚餐:

材料:草鸡蛋两只 培根一片 手擀面一碗(熟 用油拌过 防粘连) 葱花一点

 

 

 然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】 

 

步骤:

1、鸡蛋加少盐、黄酒一点 打散备用

2、培根切成小丁备用

3、锅内入橄榄油 微热时 倒入蛋液炒成蛋块 装出

4、锅洗净加入橄榄油 油热时 放入培根丁翻炒

5、再倒入面条同炒 待面条炒的微干时 放炒好的入鸡蛋块 加盐和葱花翻炒

6、装盘并配上几颗葡萄 一道美味的晚餐就完成了!

 

然子美食----但愿留下初见的情怀【菠菜汁手擀面】

 

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