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双花爱心面片汤

    今天奉上美味好吃的，双花爱心面片汤，营养又好消化，小虎宝宝很爱吃！
    宝宝开始吃辅食后，妈妈经常给小虎宝宝做各式各样的辅食，看着宝宝将妈妈亲手做的食物，大口大

口的吃掉时，心里真是高兴呀！给宝宝做辅食，也成了妈妈一大爱好。

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【辅食材料】

适量的西兰花、菜花、爱心面片。

【调味料】

肉松或海米碎

【制作步骤】

1.将西兰花和菜花用水焯过，沥干水备用。

2.用的是成品的面片。（妈妈要是会做，自己做面食就更好啦！）

3.把沥干水的西兰花和菜花，放在研磨器里，研磨成合适的颗粒泥状。

如图：

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（将焯好的蔬菜放在筛网里，用研磨器自带的小木棒挤压蔬菜，透过筛网的蔬菜颗粒很小，方便宝宝咀嚼。）

4.肉松也是成品的。

(因为之前给宝宝做过肉类，觉得自己加工的肉末不够细腻，宝宝吃了不好消化。）

5.把小奶锅里加入清水或大骨汤，烧开水后把面片放进去，待面片快好后，加入双花搅拌，再煮一小会就好了。

6.出锅后，可以淋上肉松或海米碎调味。

推荐给妈妈们：
给宝宝做辅食，妈妈用的是贝亲的研磨器。

自认为很好用，研磨器里内置几件工具，简单易用。

平时给宝宝做泥类食物或鲜榨橙汁之类的很方便。

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【西兰花和菜花的营养价值】

【西兰花】

    花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和

胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此

外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白

菜花高出很多。

　很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

【菜花】

    的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

    质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。