加载中…柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告——酸奶蛋糕卷
(2015-10-20 00:03:34)
标签：
美食柏翠试用冬冬杂谈冬冬裱花课 |
分类： 杂八 |
柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱经历过三种面包烤制，我还是选择再烤了卷卷，在卷卷里我找到了烘焙的信心，看到上色非常均匀，无死角的酸奶卷我特别的开心。
方子：（28*28）
浓酸奶 100克
玉米油 38
低粉
70克
细砂糖 60克
鸡蛋
4只
做法：
1、先把酸奶与玉米油混合没看到油
2、加入粉，搅拌至没干粉
3、再分次加入蛋黄搅拌均匀
4、蛋白分三次加入糖打发至9分发
5、把打发的蛋白与蛋黄混合
6、倒入28*28盘中，排出气泡
7、160度烤18分出炉冷却
8、冷完后加入打发的淡奶油，卷起来定型再切。
http://s1/mw690/001QZJdmty6WkPMseu440&690
http://s12/mw690/001QZJdmty6WkPMvOAz4b&690
http://s9/mw690/001QZJdmty6WkPMAyUwb8&690
http://s10/mw690/001QZJdmty6WkPWuPwtf9&690
http://s13/mw690/001QZJdmty6WkPWyPPS8c&690
http://s12/mw690/001QZJdmty6WkPMvOAz4b&690
http://s9/mw690/001QZJdmty6WkPMAyUwb8&690
http://s10/mw690/001QZJdmty6WkPWuPwtf9&690
http://s13/mw690/001QZJdmty6WkPWyPPS8c&690
【柏翠首款大容量一度飞梭电烤箱10.20首发】±1度温差+电子式控温+一度飞梭调控系统+38升立方体钻石内胆，10月20日上午10点，天猫聚新品469元，提前预定啦！https://detail.ju.taobao.com/home.htm?id=10000011552073
（另：提前预定并前300名付款再返20元，送全套烘焙工具）
喜欢
0
赠金笔