蛋糕是李老师送给杨老师的，提前一天拿走的，当晚6点才告诉我，她们的生日不过正日了，只好提前了。所以也属于急单。没有太多的时间去设计，去准备，抹完淡奶油还在想怎样装扮，了解过杨老师是幼儿园的一位美女老师，美女肯定爱美，蛋糕要不来个简单一点的，淡淡的素雅一点的，直接参照了WILTON里的一个蛋糕，原本的蛋糕玫瑰花是蓝色的，蛋糕应该是8寸大的，而我这个只有7寸大，装饰完后才发现花、蝴蝶结的比例都与蛋糕不符。

蛋糕是7寸的，酸奶蛋糕坯，淡奶油抹面，奶油霜裱的花装饰。

材料：

黄油：36克

酸奶：150克

糖：60克

低粉：35克

玉米淀粉：18克

鸡蛋：4只

柠檬少许

做法请点酸奶蛋糕坯，这儿不再讲了。

裱花过程略略提提：
  1、 玫瑰花用了WILTON的少量红色素调成淡红的，原来用三能的7028挤的玫瑰花，发现花朵的整体都要大，用在7寸的蛋糕上比例不符，改用了WILTON104花嘴挤到外圈五辨共挤了三层。

2、花蕾也是用104花嘴挤的，先挤中间那一片，再挤左右两边的。

3、叶子用了宇治的抹茶粉。用的是三能的7172比较粗一点的叶子嘴挤的。

4、边边上的贝壳用的是原色的奶油霜，三能的7076挤的贝壳形。

5、蝴蝶结是用104先挤一个8字形，再在挤两条漂带。

蛋糕比较急，详细过程没有时间拍下来，大家只能张就下。