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记得小时候吃过一粒糖，不知是什么牌子的，很好吃，不过有点粘牙的，原因是我的牙齿有点凹位，刚好吃到最后一点时粘在那儿去了。糖是广州的姑妈带回去的，那时候还常常盼着姑妈回来给我们带点新鲜的东西……http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

群的姐妹们都给西楼煽的风，都在做棉花糖版的花生牛轧糖，牛轧糖奶香十足，软硬适中、不粘牙，老少皆宜……冬冬看到她们在说这糖的妙处，有点心动了，喜欢自己动手的我还真想试试，基于家里不是什么材料都备时还是停留了一下，终于上网败一箱30袋的白色棉花糖回来全家动员动手起来了。第一次做了接近4斤，楼上楼下街坊都派一点，自己留了一点，放在嘴里那糖奶味香呀，儿子还怪我全派完了。

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这棉花糖版的没有自己熬的糖硬，更不用自己去学熬糖的技术，做法简单，材料也是超市随手可得的。放在嘴里软硬适中，咬起来不会粘牙，还有很浓的奶香味及花生香味，糖一点都不偏甜。不过有糖尿病的人仕或者对奶类有过敏者还是提醒你们一下，别嘴馋了。

今年过年决定不再外购年糖了，自己动手做既丰富了手工艺术也幸福了自己的生活，更能让所有家人及朋友都可以吃到自己亲手做的糖特别的香甜。

材料：

总统黄油卷90克   棉花糖280克 奶粉200克 烤熟的花生米300克

做法：

1、把花生米用烤箱130度烤30分钟，去衣擀碎，不能太碎，太碎没口感的。

2、把黄油放在不粘的电饭煲里按蒸煮功能把黄油煮溶。

3、再棉花糖放入电饭煲中再次煮溶

4、搅拌黄油及溶化的棉花糖，倒入奶粉，再搅拌均匀。

5、倒入擀碎的花生米

6、把所有材料都混合一起，倒在一个垫有油纸的盘中，压平，再切块。

7、打扮一番糖果，糖美丽极了。

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冬冬小贴士：

1、煮糖的锅最好选择不粘的，硅胶铲搅拌，这样做完的糖，锅不会粘更不会浪费。如果家里的电饭煲是不粘的，电饭煲也行，我是用电饭煲的。听说铝锅也行，但我没试过呢。

2、棉花糖煮溶后把火关了，以免再煮引起有点干，糖做出来会有点偏硬。

3、棉花糖一定要选择白色的、无馅的。

4、奶粉视自己选择，听说明治奶粉特别的奶香味，不要选择甜味奶粉了，这样会更甜，因为棉花糖本身就是甜味的。

5、花生米可换成其它坚果，这也是视自己口味了。

6、也可加入绿茶粉变成绿茶味了。

7、说到保存，做出来没三几天就把它消灭掉了，保存在肚里最安全的，密封好可以放二、三个月是没问题的。

8、按这量做最好的，刚好25升的烤盘一盘，大概接近2斤差不多呢。太多了不好操作。所有材料混合搅拌时有点吃力。

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最后提一下这个包装的东东：这种是文具店卖的有色的封口胶，包糖的纸是平时烤蛋糕用的油纸剪出大小。

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